Mirande 2005
   
                        

RETROUVAILLES DANS LE GERS – PAYS D’ASTARAC

 

MIRANDE (32300)

CAMPING de l’ILE DU PONT – Tél. : 05 62 66 64 11

 

P R O G R A M M E

 

                        Jeudi 31 Mars :             Accueil – Installation

                                                            18 H – Pot de l’Amitié à la Salle

                        Vendredi 1 Avril :         Après-midi – Visite MIRANDE – Musée des BEAUX- ARTS : 2 €

                        Samedi 2 Avril :            Matin – Randonnée autour de MIRANDE

                                                            Après-midi : libre

                                                            19 H – Repas et Soirée Dansante à la Salle – 20 €

                        Dimanche 3 Avril :        Matinée libre

                                                            Après-midi : Visite guidée de AUCH - 4 €

                                                            (Cathédrale et Centre Historique)

                        Lundi 4 Avril :               Matinée – Cuisine du Canard à Montesquiou (Voir Dépliant)

                                                            12 H – Repas à la Ferme – 12 €

                                                            Après-midi : Visite de Curiosités Locales, visite de Chais, randonnée

                        Mardi 5 Avril :              Matinée – Cuisine du Canard à Montesquiou (suite)

                                                            Retour au Camping –

                                                            Après-midi : MARCIAC « Les Territoires du Jazz » - 6 €

                        Mercredi 6 Avril :         Circuit Touristique avec Pique-nique abrité

                                                            FLARAN (Abbaye) – SAINT-PUY (Pousse Rapière) – CONDOM

                                                            LARRESINGLE – FOURCES – MONREAL (Bastides Gersoises)

 

Compte-rendu

  

Lorsque nos Amis Jean et Noële ont proposé au Club de commencer notre année 2005 par un séjour à MIRANDE, je pense qu’ils ont eu une bonne idée.

Le Programme proposé s’est avéré alléchant et le déroulé de cette sortie dans une bonne ambiance sympathique. Mais après ces déclarations péremptoires, voyons pourquoi tous les participants ont apprécié.

 

Tout d’abord, le beau temps a été avec nous, ce qui arrange bien les choses en camping.

Le jeudi 31 Mars l’effectif était presque au complet soit 20 Équipages et à 18 H dans la magnifique salle du camping chacun avait plaisir à rencontrer les Anciens, les Fidèles et les nouveaux venus autour d’un buffet très bien garni.

Le Vendredi 1° Avril Après-midi visite de MIRANDE, bastide créée par le Comte d’Astarac, Bernard VII et Eustache de Beaumarchais en 1281. Le nom de MIRANDE, parait-il, serait en rapport avec la protection de la ville prestigieuse Castillane de MIRANDA DE EBRO, à moins que ce ne soit la tour de guet d’où l’on peut « mirer » qui ait donné son nom à MIRANDE.

Notre guide nous a promené sur un petit périmètre avec force explications passionnées sur sa ville. Les Monuments comme la Tour de Rohan, tour de guet des Comtes d’Astarac et les maisons remarquables à pans de bois sont encore dans nos mémoires. Le pittoresque clocher à tourelles de l’église du 15° siècle voisine avec le Marché Couvert type Baltard.

Il faisait beau et chaud, on cherchait même l’ombre.

Pour terminer, nous avons visité le Musée des Beaux Arts qui porte bien son nom car, bien présentées et mises en valeur, les Peintures et les Céramiques anciennes de Fabriques renommées attirent le regard curieux des visiteurs. La Passion de Joseph DELORT né en 1789, créateur de ce Musée dans sa ville natale, flotte ici et là dans les œuvres présentées.

 

Le Samedi 2 Avril   Départ de bonne heure et dans la bonne humeur, le bâton-canne à la main, pour une balade guidée par ANGELIQUE la sympathique Gérante du Camping dans la Campagne Mirandaise toute proche. Par petits groupes, par affinité, tout ce petit monde s’est retrouvé dans une activité très en vogue de notre Époque « La Randonnée ». Ça fait du bien et finalement certains découvrent qu’ils « marchent pas mal ». Ca donne de l’appétit et c’est bien pour la forme.

Sieste dans l’après-midi, pour se préparer pour la Soirée Dansante après un bon repas dans la salle très spacieuse du Camping. Toutes les spécialités de la Région, dégustées avec gourmandise, ont été appréciées. L’ambiance était animée jusqu’à une heure tardive et chacun est rentré rêver dans son ERIBA pour une nuit réparatrice.

 

Le Dimanche 3 Avril  Matinée de repos et de farniente pour certains et corvée de pluches pour d’autres. Préparation de la « TRUFFADE » à l’initiative de la Chef Cuistot Eliane PICARD dans une ambiance très sympathique que nous dégusterons le soir tous ensemble dans la Salle du Camping.

L’après-midi  Toujours le Beau Temps -  Nous avons la visite guidée de AUCH qui nous a fait découvrir les Pousterles, rues étroites et escarpées bordées de vieilles demeures. On a même aperçu d’ARTAGNAN. Une mention particulière pour la Cathédrale Ste Marie Monument exceptionnel à plus d’un titre. Nous avons remarqué son architecture d’ensemble « gothique français », les 18 verrières de Arnaud de Moles, vitraux d’une grande luminosité et de couleurs exceptionnelles. Nous n’avons qu’admiré et pas entendu le grand orgue œuvre de Jean de Joyeuse qui avec une origine pareille doit donner tout son éclat de ses timbres rares lors du Festival « Eclats de Voix » en Juin tous les ans. Enfin quel émerveillement sur le travail monumental du bois, des artistes de l’époque, les « huchiers » qui pendant 50 ans ont sculpté vers les années 1500 à 1550 les 113  stalles de déesse et 1500 personnage tous différents. On resterait des heures à tout observer dans le détail.

Donc, le soir à la Salle nous nous sommes tous retrouvés dans une ambiance conviviale et festive pour découvrir cette fameuse « TRUFFADE » que nous avons bien arrosée comme il se doit. Un grand bravo à Eliane pour cet ajout au Programme que nous avons bien apprécié.

 

Le Lundi 4 Avril   Le clou et la trouvaille de cette sortie dans le Gers est en rapport avec les spécialités et les productions locales.

Le Canard et sa Cuisine, à la Ferme de BORDENEUVE, c’est du sérieux, de la passion, et Françoise ROYAL a de qui tenir pour ses qualités d’accueil, d’explication et de pratique de ce qui fait la richesse de ces Terroirs.

Tout le monde en tenue pour apprendre et préparer le foie gras en vue de sa mise en conserve pour le plus grand régal ultérieur des Participants.

Nos épouses et même quelques époux ont voulu mettre la main à la « pâte » ou plutôt au foie. C’était presque irréel. Tous les foies étalés, déveinés à chaud, rangés sur l’inox impeccable. Quel boulot. Ça méritait bien une récompense et ce fut le Repas du Midi dans une belle salle avec l’accueil cordial des Parents ROYAL. Nous sommes restés stupéfaits devant la profusion de foie gras présenté sur les grands plats avec garniture appropriée de produits gourmands, comme on sait le faire dans le Gers. Le Cassoulet au Canard confit qui suivit, était non seulement succulent mais si bien garni qu’il fallut un effort de tous pour mettre à mal les plats si copieux et excellents. Fromage, dessert maison avec les confitures de la Mamy et son Pastis (gâteau) Gersois. Le tout arrosé de bon vin et un café pour faire digérer tout ça. Pour 12 €, c’était vraiment une aubaine.

Sur le retour, la balade à pied autour du Domaine de BILE s’imposait avant de déguster avec modération dans le chai les productions de ces viticulteurs (vins, floc et armagnac) eux aussi très passionnés par leur métier.

Le retour au Camping en ordre dispersé nous donnait un répit sur cette journée bien remplie.

 

Le Mardi 5 Avril    Le Matin, les plus courageux et curieux de voir la suite se retrouvaient autour d’un café à la Ferme de BORDENEUVE. Ce sera la cuisson en autoclave des bocaux très très bien garnis de foie gras et la Cuisson en son immense chaudron des quartiers de canard.

Ensuite la mise sous vide des Cuisses et Ailes de Canard à la demande des Amateurs. Et enfin les achats de chacun de tous ces Produits que nous avons vu se fabriquer, à des prix très intéressants. Ca promet de bonnes agapes en Famille. Merci Françoise ROYAL. C’était sympa.

Retour rapide au Camping – Repas frugal pour tous et Départ pour MARCIAC la Mecque du JAZZ où nous allons passer l’après-midi. Bastide du 13 ° siècle, MARCIAC abrite depuis de nombreuses années un Festival fondé par Bill COLEMAN.

La visite de l’Espace Muséographique « Les Territoires du JAZZ », en proposant un parcours avec un casque récepteur, permet à chaque visiteur de se plonger à son rythme dans l’ambiance du swing, de Duke ELLINGTON à Miles DAVIS. Tous les ans, dans la semaine du 15 Août, MARCIAC est envahie par les fanas du JAZZ.

 

Le Mercredi 6 Avril   Départ Matinal ( 9 H )  pour un Circuit Touristique de Clôture un peu long selon certains mais quand même très apprécié surtout pour les moments de convivialité du Repas Pique-nique abrité dans la petite salle mise à notre disposition si gentiment par Mr. le  Maire de SAINT PUY.

C’est dans ce village agréable que nous avions le premier rendez-vous dans le fief du « Pousse Rapière » où nous avons été très bien accueillis par le Propriétaire du Château de MONLUC. Visite des Caves voûtées sous les Terrasses du Château et ensuite dégustation gratuite du fameux breuvage à base d’Armagnac et de Vins du Gers des Côteaux de Gascogne. Bonne mise en bouche avant de nous restaurer. Chacun mettant sa contribution à la mise en place des tables pour un casse croûte animé. (Beaucoup avaient acheté de succulents produits à la Charcuterie d’en face qui n’avait pas eu une affluence telle de clients depuis longtemps.

Promenade digestive dans le Village avant de repartir vers LARRESSINGLE mini bastide médiévale et FOURCES bastide ronde très bien conservée.

Le retour s’est effectué à la diligence de chacun pour un dernier pot offert, après bien d’autres, par de généreux adhérents.

C’était un bon début pour un Programme 2005 qui va se poursuivre pour le plus grand bonheur de tous.

Un grand coup de chapeau à Noële et Jean.

Un grand merci à ANGELIQUE et CYRIL les Gérants du Camping pour leur accueil chaleureux.

 

Un Adhérent qui a bien apprécié.

 

Etaient présents les équipages suivants :  AUBES - ANTONINI - BAHUON - BARRABES - BERENGIER - DUPOUY - DUPUY - EXCOFFIER - GACHOT - LAURENT - LAZAYRES - MALEK - MIQUEL - PARIZOT - PICARD - ROUSSEL - VALOCZY - ZIROTTI

S’étaient inscrits mais pour des raisons de santé n’ont pu participer : FENILI - GUIONNEAU

Nous avons eu le plaisir de faire la connaissance de nouveaux adhérents : Sylviane et Guy LAURENT